Шампуры — отличный инструмент для приготовления мяса, овощей и рыбы на углях, будь то костер или мангал. У них острый кончик для легкого надевания мяса и удобная ручка для переворачивания.
Чаще всего в качестве материала изготовления используется металл, но можно найти и одноразовые деревянные шампуры, бамбуковые.
Для металлических шампуров очень важно сечение, с круглого будет соскальзывать пища, да и поворачивать их будет гораздо сложнее чем скрученные или квадратные. Но плоские шампуры, пожалуй, самые удобные в переворачивании, да и мыть их гораздо проще.
При выборе комплекта шампуров обратите внимание на длину изделия, исходя из размера вашего мангала. Должно оставаться примерно 5-7см в запасе, которые уберегут от соскальзывания. Также важен материал изготовления ручки, пластик дешев, но может быстро прийти в негодность, металл быстро нагревается и требует работы исключительно в перчатках, дерево же самое долговечное.
В продаже можно найти кованые шампуры, складные, авторские, но, главное, чтобы любой комплект был со специальным чехлом или даже с чемоданом для удобного хранения и перенесения. Подберите себе подходящий набор в интернет-магазине Лабаз и закажите с доставкой в ваш город.