Щепа для копчения
Сложное найти человека, которому бы не понравилось мясо, рыба, сало, сыр с тонким копченым ароматом! Эта еда очень аппетитная и выглядит изумительно.
Для копчения используется специальная древесная щепа, которая и придает характерный аромат, вкус и цвет продукту. Это чаще всего щепа сосновая, березовая, яблоневая, дубовая, грушевая, вишневая, сливовая, абрикосовая, а также бук, можжевельник, ольха, лиственница. Они усилят и подчеркнут вкус и насыщенность шашлыка, стейков.
В интернет-магазине Лабаз вы найдете превосходную древесную щепу для мангалов и термодымовых камер, которая очищена от различных примесей и пыли, имеет идеальный размер, расфасована в удобные упаковки и недорого стоит.